La zona Sur fue escenario para el desarrollo de grupos de cazadores recolectores con fuerte orientación marítima, cuyas fechas más antiguas llegan hasta el año 8000 a. C. En esta región, junto con la explotación de grandes cantidades de moluscos, se desarrollaron ciertas tecnologías de pesca ausentes en otros territorios o que no eran utilizadas con el mismo énfasis. Ejemplo de esto último es el uso de redes para atrapar peces en aguas bajas, práctica que ha sido inferida a partir de la alta frecuencia de pesas de piedra de distintas formas, ya que las redes propiamente tal no se han conservado.
Además, especialmente en el extremo meridional, las fuertes variaciones en los niveles de las mareas fueron aprovechadas con una tecnología simple pero muy eficiente. En momentos de marea baja se construyeron muros de pirca para formar recintos donde recoger a los peces que llegaban en marea alta y quedaban atrapados al bajar la marea. Esta técnica, llamada “corrales de pesa” es utilizada hasta tiempos históricos por comunidades de la Isla de Chiloé.