Desde los albores de la humanidad, las piedras han brindado una infinidad de posibilidades tecnológicas. Son suficientemente duras como para cortar y moler, pero también admiten ser trabajadas para transformarse en diversas herramientas.
Haciendo herramientas de piedra.
Toda roca de textura fina, cuando es golpeada con otra más dura, se rompe formando filos. Estos pueden utilizarse directamente, pero para hacer herramientas de formas específicas y más resistentes, como puntas de flecha, es mejor tallarlos. Para esto generalmente se usan rocas blandas como obsidiana o sílice.
Morteros y manos de moler.
Desde la época en que los vegetales solo eran recolectados, se descubrió que semillas y frutos secos podían aprovecharse mejor si eran molidos entre rocas rugosas, cuyas superficies eran pulidas. Cuando llegaron los cultivos, esta tecnología de molienda aumentó su importancia ya que permitía elaborar harina. Cada familia debía tener al menos un mortero y una mano.
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